La Denominación de Origen Protegida Alicante está situada en la costa este española, y durante todo el año goza de un clima cálido y de la beneficiosa influencia del Mediterráneo. El clima presenta carácter continental en las zonas montañosas del interior.
Se selecciona cuidadosamente el vino procedente de vinificación tradicional. Fermentación durante 12 días a una temperatura de 26ºC. El vino madura en barricas de roble americano durante un mínimo de 6 meses. Servir Galeam Crianza entre 16 y 18º C con carnes rojas, asados, caza y quesos fuertes. Se recomienda abrir la botella una hora antes de servir.
ORIGEN
VARIEDAD DE UVA
VINIFICACIÓN
MARIDAJE
Rojo oscuro, con ligera tendencia a teja. Aroma intenso, complejo y elegante con madera bien integrada. Sabor lleno, mucho cuerpo, suave y muy largo.
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