Audentia
Sauvignon Blanc & Muscat

ORIGEN

La Denominación de Origen Protegida Valencia se sitúa cerca de la costa mediterránea del este del país, a una altitud que oscila entre los 250 y los 1000 metros. El clima es cálido y la influencia del mar Mediterráneo muy dominante. Desde hace siglos se cultiva cepas en los suelos  alizoarcillosos, que en combinación con la constante presencia del sol intenso, dan origen a vinos afrutados con muy buena estructura y taninos moderados.

VARIEDAD DE UVA

Sauvignon Blanc60%
60%
Muscat40%
40%

VINIFICACIÓN

Vinificación con maceración pelicular en frío y fermentación a 14ºC para la Sauvignon Blanc. La variedad Muscat se elabora bajo la técnica de maceración carbónica. Ensamblaje y breve homogeneización en depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado.

MARIDAJE

Audentia Sauvignon Blanc & Muscat es ideal como aperitivo o acompañante de tapas, pescados, mariscos y arroces. Servir entre 6 y 8ºC.

PREMIOS
PREMIOS

(2018)

IV Concurso FEREVIN (España)

Amarillo pálido con reflejos verdes. Aroma con recuerdos de fruta tropical con intensidad alta. Sabor delicado, frutoso y muy refrescante.

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