CAVA SANTERRA

Cava

CAVA SANTERRA

El cava Santerra es un cava elaborado exclusivamente a partir de uvas de la variedad Chardonnay provenientes de viñedos de la zona del "Medio Día", donde el escaso contenido orgánico del terreno y las elevadas horas de insolación, dan una baja producción por planta pero de altísima calidad.

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CAVA SANTERRA

CAVA SANTERRA

El cava Santerra es un cava elaborado exclusivamente a partir de uvas de la variedad Chardonnay provenientes de viñedos de la zona del "Medio Día", donde el escaso contenido orgánico del terreno y las elevadas horas de insolación, dan una baja producción por planta pero de altísima calidad.

Cava Santerra, corazón de la viña, nacimiento de los sarmientos. Origen de la futura cosecha, homenaje a nuestra tierra y a la fertilidad de sus viñedos. Servir bien frío entre 4 y 6ºC.

Nota de cata

Presencia: Espuma densa y burbuja fina y bien integrada.

Color: Amarillo dorado pálido.

Aroma: Con recuerdos a bollería fina y fruta blanca fresca.

Sabor: Untuoso, con carbónico bien integrado, complejo y con un final de boca que resalta su acidez fresca y equilibrada.