VINO BLANCO SERICIS CEPAS VIEJAS VIOGNIER

Blanco

VINO BLANCO SERICIS CEPAS VIEJAS VIOGNIER

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Sericis Cepas Viejas Viognier es un vino blanco orgánico muy aromático y de gran personalidad, ideal para acompañar en ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas. También es un excelente aperitivo.

i Contiene Sulfitos

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11,15 €

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¡Lo quiero!

Temperatura ideal de servicio del Sericis Cepas Viejas Viognier es de entre 6 y 8ºC.

Variedad de uva: 100% Viognier, uvas provenientes de agricultura ecológica.

Graduación Alcohólica: 12% vol.

Disponible en: 750ml

Elaboración tradicional, con fermentación en barricas de roble donde permanece cuatro meses, realizando un battonage una vez por semana. A continuación, el vino permanece dos meses más sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado. Vino apto para vegetarianos y veganos.

Nota de Cata

Color: Amarillo con matices verdosos, muy brillante.

Aroma: Nariz de intensidad alta con notas a melocotón y albaricoque, acompañadas de componente floral, acabando con suaves toques minerales.

Sabor: En boca resulta untuoso, con peso en boca, recuerdos a albaricoque, orejones. Un vino con aires de Mediterráneo, acidez equilibrada y una sensación de longitud notable. Muy persistente.