МУРВИЕДРО КОЛЕКШН РЕЗЕРВА БОБАЛЬ

MURVIEDRO-COLECCION-RESERVA-BOBAL

Зона Производства: Виноград защищенного места происхождения Утиель-Рекена. Преобладает континентальный климат с влиянием Средиземного моря. Сильные перепады температур днем и ночью. Средняя годовая температура 13ºC. Тип почвы – известнякового-глинистая.

Виноделие: Создано исключительно из отобранного винограда старинных виноградников низкой продуктивности. Это вино отражает весь потенциал качества сорта Бобаль, , Утиель-Рекена. Очищенный и мягко раздавленный с последующей долгой мацерацией при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация. Выдержка в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев.

Советы к Употреблению: Мурвиедро Колекшн Резерва Бобаль идеально подходит для его употребления с мясом, дичью, и сырами. Подается при температуре 16-18ºC. Рекомендуется его декантировать минимум за час до его употребления.

Дегустационные заметки
Цвет Интенсивный красный с оттенками черепицы, ввиду старения в бочке.
Аромат Вино с большой комплектностью ароматов с приятными оттенками лесных ягод (малина, красная смородина…) на смуглом и бальзамическом фоне (какао, ментол, ириска).
Вкус Плотный и бархатистый, с округлыми танинами и долгим послевкусием.
черты
Сорт Винограда 100% Бобаль
Алкоголь 13,5% об.
Объем 0,75 л.

Вам также может понравиться